Pizzatime.cz > Brno > HOSTINEC U SEMINÁRU
Brno
Smetanova 30
ZAVŘENO
Hostinec U Semináru
www.pizzatime.cz
49.20356520233968
16.60585641860962
můžete platit:
PŘEDKRMY A MALÁ JÍDLA
| 120 g DOMÁCÍ PAŠTIKA Z HUSÍCH JATER s tymiánem, sušenými švestkami a koňakem, toast | 75 Kč |
|
|
| 120 g UZENÁ KÝTA s jablečným křenem a hořčicí | 68 Kč |
|
|
| 200 g GRILOVANÁ KLOBÁSA s jablečným křenem a hořčicí | 68 Kč |
|
|
| 120 g TATARÁK Z PEČENÉHO BŮČKU s grilovanou česnekovou palicí | 55 Kč |
|
|
| 120 g DOMÁCÍ NAKLÁDANÝ HERMELÍN s červenou cibulí a feferony | 59 Kč |
|
|
| Pečivo v ceně. |
|
||
| Námi nabízené uzeniny jsou výhradně vyrobeny v rodinném řeznictví pana Fialy ze Sokolnic. |
|
POLÉVKY
| 0,33 l VÝVAR Z VOLSKÉ OHÁŇKY s masem, kořenovou zeleninou a květákem | 36 Kč |
|
|
| 0,33 l VALAŠSKÁ KYSELICA s klobásou, houbami a sušenými švestkami | 38 Kč |
|
|
| dále dle denní nabídky |
|
HLAVNÍ JÍDLA
| 200 g TAFELSPITZ – tradiční pokrm Rakouska - Uherska vařená hovězí květová špička ve vývaru s kořenovou zeleninou, strouhané restované brambory s majoránkou, studená pažitková omáčka a jablečný křen | 175 Kč |
|
|
| 200 g ROŠTĚNÁ Z BÝKA NA GRILU na směsi čerstvých grilovaných rajčat, paprik a cibule, pečené bramborové půlky | 205 Kč |
|
|
| 150 g VÍDEŇSKÝ ŘÍZEK smažená telecí kýta v trojobalu, petrželový brambor m.m., okurkový salát | 170 Kč |
|
|
| 200 g KUŘECÍ PRSO plněné chřestem, šunkou a kozím sýrem, na omáčce z čerstvých bylin, mačkaný brambor s máslem | 175 Kč |
|
|
| 250 g VEPŘOVÁ KRKOVICE na černém pivě a medu, opečený brambor na sádle s cibulí a feferonkami | 165 Kč |
|
|
| 200 g VYKOŠTĚNÉ KUŘECÍ STEHNO PEČENÉ na čerstvé majoránce, plněné žemlovou nádivkou, houbové krupoto | 155 Kč |
|
|
| 150 g STAROČESKÁ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s domácím špekovým a houskovým knedlíkem, zdobená brusinkovou zavařeninou | 135 Kč |
|
|
| 150 g UZENÁ KÝTA (z rodinného řeznictví pana Fialy ze Sokolnic) |
|
||
| s kysaným zelím, domácím kulatým bramborovým knedlíkem a vídeňskou cibulkou | 125 Kč |
|
|
| 300 g KONFITOVANÝ BŮČKOVÝ ŠNEK (na meči), pečené brambory s bylinkovým tvarohem | 125 Kč |
|
|
| 200 g TATARSKÝ BIFTEK s topinkami a česnekem | 210 Kč |
|
|
| 1 kus PEČENÉ MARINOVANÉ VEPŘOVÉ KOLENO (doba přípravy min. 40 minut) s feferony, hořčicí, jablečným křenem a lutěnicí, pečivo | 185 Kč |
|
|
| 600 g PEČENÁ UZENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA s feferony, hořčicí, jablečným křenem a lutěnicí, pečivo | 150 Kč |
|
|
| 300 g HALUŠKY s bryndzou a slaninou, sypané petrželkou (na požádání možné i bez slaniny) | 105 Kč |
|
|
| 300 g HALUŠKY se smetanovým listovým špenátem, hřebínkem slaniny a sázeným vejcem (na požádání možné i bez slaniny) | 105 Kč |
|
MOUČNÍKY A ZMRZLINA
| CÍSAŘSKÝ TRHANEC s rumovými rozinkami, mandlemi a šlehačkou | 75 Kč |
|
|
| ČERSTVÉ ZÁKUSKY dle denní nabídky |
|
||
| KOPEČEK ZMRZLINY | 15 Kč |
|
SALÁTY
| 150 g MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT MALÝ (rajče, okurek, paprika, cibule) | 40 Kč |
|
|
| 300 g MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT VELKÝ (rajče, okurek, paprika, cibule) | 70 Kč |
|
